Grandeur (extensive) de comptage d’entités rationnelles (molécules, ions, atomes, électrons, etc.) chimiques ou physiques . Utilisé pour compter le nombre de paquet d’entités (le nombre de mole ; 1 mole = 1 paquet de 6,02×1023 entités).
Symbole : n
Appelé aussi : Quantité chimique (synonyme) – Nombre de moles (chimie)
Anglais : Amount of substance
Chinois : 物质的量 (wùzhí de liàng) – 物质 (substance) – 量 (quantité)
Russe : Количество вещества (kolichestvo veshchestva) – Вещества (substance)
Attention : Ne dois pas être confondue avec la masse qui fait référence aussi au concept d’énergie et qui s’exprime en kilogramme ; attention de ne pas confondre non plus la concentration massique et la masse volumique qui ont la même grandeur.
Unité (SI) : La mole (mol)
Formule : n = N/NA ; n = m/M {masse molaire} ; n = ρ⋅V/M {masse volumique} ; n = V/Vm {volume molaire d’un gaz} ; n = P⋅ V/RT {loi des gaz parfaits} ; n = c x V {espèce en solution}
Histoire : Expression définie en 1969
Domaines : Chimie, physique
Cf. les fiches-clées :
Analyse – (Inventaire), dimensionnelle
Chimie – (Rubrique) – (Inventaire) – Glossaire chimique (rubrique)
Constante – (Inventaire), d’Avogadro (NA)
Entité, rationnelle – Nombre d’entités (N) – Paquet d’entités (1 mole)
Espèce – (Inventaire), chimique, en solution, liquide, solide
Énergie – (Rubrique/Inventaire)
Gaz – (Rubrique/Inventaire) – Loi des gaz parfaits
Masse (m, kg ou g) – (Rubrique) – (Inventaire) – Concentration massique (Cm, kg⋅L-1) ou (Titre massique, t), molaire (C, mol⋅L-1) – Masse molaire (M, g⋅mol-1, g/mol) – Masse molaire atomique M(C), d’un ion {M(Al3+)≈M(Al)}, d’une espèce, moléculaire M(molé.) – Masse volumique (ρ, kg⋅m-3 … 1dm3=1L), volumique d’une espèce
Matière – (Rubrique/Inventaire) – Déterminer une quantité de matière
Mole (mol) – mol (unité) – Nombre de mole
Particule – (Inventaire)
Physique – (Rubrique/Inventaire) – Glossaire physique (rubrique)
Rationnel – Système International d’unités (SI) – Tableau périodique
Volume (V, m3 ou L, L-3) – (Rubrique) – (Inventaire), molaire, molaire d’un gaz
(accueil du site – Glossaire scientifique) Rationnel
(accueil du site – Mathématiques) Entité – Nombre rationnel
Documentation (liens externes) :
(Cours – chimie) La quantité de matière (niveau 2nd) – Éprouvette au carré
(cours – chimie – Vidéos) Déterminer une quantité de matière (niveau 1ère) – Les bons profs.com
Sources :
Википедия – Les bons profs – Éprouvette au carré – Google France – Google Traduction – Qwant – Le Robert-Dixel Mobile – Wikipedia – 维基百科 – Wikipédia – Wiktionnaire